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【康健雜誌】作者/黃惠如     圖片/康健雜誌

看起來年輕10歲,一般人努力點勉強裝得到,但要年輕20歲,就算靠非凡的毅力也不一定能辦成。

醫學博士、乳腺癌的專科醫師南雲吉則在他每一本書上,都有before(前)/ after(後)的照片,37歲時的他看起來老氣沈悶,現在年近60歲的他看起來卻像30幾歲。經過自己實證的健康新觀念寫成書後,在日本引起轟動,也是日本電視節目的常客。

南雲在30幾歲時,身高173公分的他,因為熬夜、抽菸、暴飲暴食,體重高達77公斤,腰部囤積了厚厚的脂肪,只要稍微操勞,就會心律不整。由於父親、祖父都是因為心臟病病倒,他想再怎麼努力工作,也會因為心臟病發而早逝,無法享受餘生。讀了許多文獻,也親身試了許多方法後,終於成功瘦身,腹部平坦,甚至皮膚愈來愈好,血管年齡也回到26歲、骨骼年齡28歲、腦年齡38歲,連自己都感到驕傲。以下是南雲博士接受《康健雜誌》獨家專訪,分享他多年來實踐的獨門年輕術。

南雲流重返年輕術1:肚子餓到咕嚕叫才吃

南雲解釋,如果沒有進食,胃會分泌飢餓素(ghrelin),這種荷爾蒙能刺激大腦,分泌生長荷爾蒙,而生長荷爾蒙會分解內臟脂肪供身體的能量,當內臟脂肪所剩無幾時,就會開始分解積存在皮膚下的皮下脂肪,使皮膚達到回春的效果。

另外,被稱為長壽基因的去乙醯化酶(sirtuin)也是在空腹時,肚子餓得咕嚕叫,會被發動。去乙醯化酶增多,會掃除血液中壞的膽固醇(LDL),也會讓皮膚光滑,皺紋減少。

餓得咕嚕叫,最明顯的效果,就是瘦身。

為《Dr.南雲七日瘦身術》寫序的長庚醫院腦脊髓醫神經外科臨床教授張承能,一邊寫序,一邊力行書中原則,不到半個月,就瘦了八公斤。

不過,南雲更進一步,每天只吃一餐。一開始是因為有時早餐沒胃口,吃了午餐後,下午手術常昏昏欲睡,久而久之只吃晚餐,竟發現身體狀況更好。

很多人懷疑,一天吃一餐會不會傷胃?南雲解釋,非但不會,反而讓胃更好。一天一餐使得空腹的時間愈久,身體愈能修復消化道黏膜。例如,胃潰瘍的患者醫生要他們禁食一週只打點滴,通常就會痊癒。

【全文未完,完整內容請見《康健》189期

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文章來自: http://etlife.tw/article.php?news=150236&channel=29有推薦甚麼鋼琴酒吧嗎?
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