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圖、文／大口

夏天就是要呷冰啦!位於桃園市寶山街巷內的「慢食堂」，以日式冰品與甜品為主打，尤其是招牌的豪華宇治金時，更是人氣超夯的夏日冰品；「慢食堂」是以車庫的小空間改造而成的，店內掛滿不少日式擺飾與文創小物，空間雖小卻處處充滿溫度；豪華宇治金時在抹茶刨冰上舖了滿滿紅豆、煉乳、白玉、抹茶凍與抹茶冰淇淋，吃起來香甜回甘，微甜不膩口，會讓人有種置身日本的錯覺，接下來趕緊帶大家來去看看美味的豪華宇治金時吧!

▼「慢食堂」位於寶山街210巷內，一轉進巷子就可以看到；招牌帶些隱約的日式風格，空間不大，有吧台區及一般座位區，位子不多，但總是高朋滿座。

▼桌上都會擺些文創小物，有帶著日式風情的另類可愛招財貓，也有提供彩色蠟筆及空白回收紙，讓客人寫寫畫畫隨意塗鴉。

▼「慢食堂」主要是賣些冰品及甜品，有最熱門的宇治金時、紅豆系列、清爽香柚、煉乳西瓜及烤團子，烤團子也就是所謂的烤麻糬，冬天也有一些熱的甜點可供選擇。

▼我們點了一大一小的豪華宇治金時，份量看起來都很不小，其實小份的胃口小的兩個人吃也很ok。

▼豪華宇治金時用圓木盤盛裝著，上面還放著一把木製湯匙，整體充滿濃濃日式風味。

▼彩色的陶碗裡裝著誘人的豪華宇治金時，所謂"豪華"就是多加了上頭那球大大的抹茶冰淇淋，整個就是超抹搭!

▼豪華宇治金時就是在刨冰上加上蜜紅豆、白玉、抹茶凍、煉乳、抹茶糖漿及抹茶冰淇淋；白玉除了有原味還有抹茶口味，吃起來軟Q不韌口，整碗滿滿的料多實在!。

▼上頭的抹茶冰淇淋吃起來有濃郁的抹茶香氣，帶點微苦的甘甜非常誘人啊!

▼他們的紅豆非常大顆，加了煉乳的紅豆吃起來綿細鬆軟，微甜的香甜口感吃起來好幸福啊!

▼抹茶刨冰與紅豆一起入口，吃起來可以中和掉一些甜味，帶點清爽口感的抹茶刨冰與甜味紅豆搭配起來剛剛好!

▼抹茶刨冰吃起來有淡淡的抹茶味香氣，吃起來清爽不膩口，甘甜的茶味很耐人尋味。

▼美好的時光總是過得特別快!微甜不膩口的豪華宇治金時非常耐吃，同行的友人也讚譽有加，瞬間就被我們秒殺惹!  

 「慢食堂」店內濃濃日式風格，加上文創小物的擺飾與創意巧思，營造一種充滿溫度的氛圍；招牌的豪華宇治金時份量不小，吃起來嘴裡充滿濃濃抹茶香氣與紅豆香甜，白玉軟Q，抹茶凍清爽，交織而成一股清涼又爽口的美味冰品，以日式風格裝盤，讓人有種置身日本的錯覺；「慢食堂」雖然沒有豪華的裝飾，沒有寬廣的空間，但特殊的擺飾與氛圍，讓人感覺很舒適，豪華宇治金時吃起來每一口都有不同層次的口感，適合與三五好友慢慢體會，推薦給大家這款隱身在巷弄中的美味冰品，有機會來桃園可以來品嘗看看!

【美食資訊】
慢食堂
地址:桃園市寶山街210巷2號
電話:0937535236
營業時間:週二~六 12:00~21:00，週日12:00~18:00 (週一公休)

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